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Apparu
dans les années 1960, le Commerce Equitable a pour principe
d'aider des
coopératives d'artisans dans les pays en
développement à se développer
de manière durable.
La
notion de Commerce Equitable s'est peu à peu
précisée dans les pays
occidentaux. Parallèlement, les
déséquilibres entre les Hommes liés au
commerce sont de plus en plus évidents.