Bouga CacaO, le chocolat équitable :
Bouga CacaO, c'est non seulement l'histoire d'une
marque de chocolat mais c'est aussi l'histoire des gens qui ont
rêvé d'un et crée enfin un concept
vraiment équitable qui est basé sur la confiance,
la volonté de changer le monde et la passion pour un
excellent cacao.
En entretenant un contact direct avec ceux qui
cultivent le cacao nous évitons d'avoir recours à
des agents intermédiaires. Cela permet une
rémunération des petits producteurs en fonction
des marges et des coûts de production réels sur
place, leurs assurant des bénéfices
équitables. En plus : tous nos produits sont
transformés dans le pays d'origine de notre cacao en
Equateur afin de créer la valeur ajoutée dans le
pays même et ainsi apporter au développement de
l'Equateur.
Parlons
de la qualité : Un bon chocolat
nécessite avant tout un très bon cacao. Capitaux
pour le goût est la fermentation et le séchage
après la récolte ainsi qu'une transformation
adaptée aux fèves de cacao.
Nos produits sont le résultat de la transformation des fèves sélectionnées dont l'arôme délicat est issu de la variété Nacional Arriba, variété équatorienne connue d’être entre les meilleurs cacao du monde.
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L'échoppe équitable
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